Иммунолог рассказал, какие продукты важно включать в основу осеннего рациона

Марина Аплетаева, являющаяся аллергологом-иммунологом, рассказала о том, что в основу осеннего рациона должны входить продукты, которые содержат в себе бета-каротин, а также витамины А и С. Все они крайне важны для того, чтобы поддерживать иммунитет.

Осенью рекомендуется отдавать предпочтение сезонным овощам и фруктам. Их легко распознать по оранжевому цвету: персики, абрикосы, тыква, морковь, дыня. На первом месте среди всех этих продуктов оказалась тыква. Она содержит в себе максимальное количество полезных микроэлементов.

Также осенью важно обеспечить организм витамином С. Данный витамин полезен не только для поддержания иммунитета, но и является антиоксидантом, защищает клетки организма от разрушения.