Отказ от соли, как основа профилактики сердечно-сосудистых заболеваний

Если вы ограничите употребление соли, то ваше кровяное давление скажет вам "спасибо", а также вы исключите риск сердечно-сосудистых заболеваний. Данное заключение сделали австралийские учёные из Оксфордского университета Великобритании.

Как выяснили учёные, страны, в которых доход ниже среднего уровня, ощущают на себе экономические потери в разы больше от эпидемиологической ситуации, связанной с неинфекционными заболеваниями. Основная нагрузка проявляется на сердце и сосудах.

К примеру, в Камеруне исследователи выяснили влияние на здоровье общества целей, которые направлены на уменьшение употребление соли: в школьной образовательной программе, в СМИ, а также замена соли на аналогичный продукт с более низким количеством натрия.

Треть жителей Камеруна страдает от высокого кровяного давления и этому способствует большое количество употребление соли. Как показывают исследования, стратегии могут сократить количество смертей, связанных с болезнями сердца, от 10 до 84 тыс.

Исследователи поясняют, что в государствах с достаточным уровнем дохода, к примеру как Австралия, стратегия направлена на уменьшение употребления соли может проявляться в усовершенствовании пищевой промышленности, в которой используется добавление остатков соли уже в обработанные пищевые продукты.