Врач рассказала об опасности чрезмерной тяги к полезной пище

Иван Алименко, который является специалистом по комплексному питанию и психологом, рассказал о том, что чрезмерная тяга на правильном питании может привести ко вреду для организма, а не к пользе.

В настоящее время тяга к правильному и здоровому питанию очень популярна. Много рекомендаций об этом можно найти в социальных сетях, однако к такой информации нужно относиться с осторожностью, так как она может оказаться недостоверной. Причина заключается в том, что многие люди, дающие рекомендации, не являются специалистами в данной сфере.

Сейчас часто происходит так, что каждый желающий может пройти курсы нутрициолога. Получив минимум информации, люди начинают давать рекомендации, при этом не имея ни опыта, ни медицинского образования.

Часто даются рекомендации о том, что нужно есть «суперфуды». Обычно в категорию данных продуктов входят семена чиа, спирулина, ягоды годжи и другие продукты. Это объясняется тем, что такая пища якобы очень полезна. Однако, как отмечает медик, нельзя ждать каких-то особых результатов от употребления определённых продуктов.

В настоящее время, как рассказал врач, стал распространён диагноз орторексия – пищевое расстройство, когда человек зациклен на правильной еде. Многие пытаются исключить из своего рациона продукты с трансжирами, антибиотиками, ГМО. Однако погоня за правильными продуктами может привести к дефициту тех или иных микроэлементов, и тяжёлым пищевым расстройствам.