Диетолог Ольга Кораблёва рассказала о том, что корица способствует ускорению обмена веществ, а также нормализации уровня холестерина в крови. Также данный продукт полезен при повышенном давлении.
Эксперт отмечает, что в одной палочке корицы содержится 10 ккал. Если добавлять данную пряность в пищу, то влияние углеводов на уровень в крови будет понижено на 20%. Корицу можно использовать не только в десертах или напитках, но и в маринаде.
Корица также богата антиоксидантами и противовоспалительным свойством. Полезные микроэлементы, которые входят в состав продукта, способствуют понижению сахара в крови, а значит продукт полезен для людей, страдающих сахарным диабетом, а также в качестве профилактики заболевания.