Эндокринолог-диетолог Татьяна Бочарова рассказала о том, почему употребление зелёных яблок противопоказано для некоторых людей.
Как объясняет диетолог, зелёные яблоки противопоказаны людям, которые страдают от панкреатита, дискенезии желчевыводящих путей. В особенности, для категории людей с данными недугами, опасно употреблять яблоки в период обострения. Людям с данными с заболеваниями рекомендуется отдавать предпочтение более сладким сортам яблок. При этом лучше всего употреблять яблоки запечёнными.
Если же человек подвержен развитию гастрита или язвенной болезни, то съедать рекомендуется не более 1 яблока в день. При этом кислые яблоки опасно есть на голодный желудок. Лучше всего употреблять их через час после основного приёма пищи. Также повышенная кислотность некоторых сортов яблок может спровоцировать повреждение эмали. Поэтому после употребления кислых яблок рекомендуется прополоскать ротовую полость.
При этом с кислыми яблоками нужно соблюдать осторожность даже людям, у которых нет проблем со здоровьем желудка. В день рекомендуется съедать не более 2-3 зелёных яблок. Их чрезмерное употребление может спровоцировать раздражение слизистой из-за кислоты. Также употребление кислых яблок может усиливать аппетит.