Яблоки, несомненно, очень полезный сочный плод. Они содержат в себе разные кислоты: яблочную, винную, лимонную. Однако, в яблоках мал витамина С, но много витамина А.
Особенностью является то, что в некоторых случаях яблоки могут нанести вред здоровью. Вред заключается в том, что в яблочных семенах содержится амигдалин, который является ядовитым веществом. Конечно, если случайно проглотить яблочное семя, не нужно переживать. Опасно будет только в том случае, если съесть слишком много яблочных семян.
Очень кислые яблоки могут быть опасны по той причине, что кислоты в них могут повредить зубную эмаль.
Несмотря на это, яблоки всё-таки очень полезны. Их употребление способствует снижению риска развития рака кишечника. Клетчатка, которая содержится в кожуре яблок и в их мякоти стимулирует работу кишечника.