Яна Гришина, которая является диетологом, рассказала о том, можно ли употреблять в пищу горький шоколад ежедневно. Диетолог отмечает, что тёмным шоколадом считается тот, который содержит в себе не менее 55% натурального какао. Молочный шоколад содержит всего 25-35% какао.
Чёрный шоколад также отличается тем, что в нём содержится меньше сахара, но при этом больше антиоксидантов. Также горький шоколад является хорошим источником магния, железа, меди. Диетолог рекомендует в день съедать не более 20 гр. горького шоколада.
При этом не рекомендуется употреблять в пищу шоколад на голодный желудок или в качестве перекуса.