Нутрициолог Алёна Степанова рассказала о том, кому необходимо исключить из рациона сливочное масло. В первую очередь к категории данных людей относятся те, кто страдает от воспалительных процессов.
Также от данного продукта нужно отказаться при аллергии, аутоиммунных заболеваниях или непереносимости лактозы. В связи с высоким уровнем содержания холестерина от сливочного масла нужно отказаться тем, кто страдает от сердечно-сосудистых заболеваний.
Если же человек не страдает от подобных заболеваний, то употребление сливочного масла в умеренных количествах пойдёт только на пользу. Допустимая порция масла не более 20-30 гр. в день для взрослого.