Нутрициолог рассказал почему после употребления кофе появляется ложное чувство бодрости

Нутрициолог Татьяна Ширкова рассказала о том, что чувство бодрости после употребления кофе зачастую является ложной реакцией организма на кофеин. Она считает, что данный напиток вовсе не помогает взбодриться. Более того, Ширкова считает, что кофеин не только не помогает взбодриться, а наоборот - способствует усталости.

Кофеин, попадающий в организм, заставляет более глубоко использовать запас АТФ-молекул, отвечающих за генерацию энергии. В случае дефицита энергии клетки выбрасывают в кровь аденин. Он помогает мозгу избавляться от усталости, а также блокируется кофеином. Именно поэтому, когда мы пьём кофе, нас посещает ложное ощущение бодрости, организм наоборот ощущает больше усталости.

Также специалист напоминает, что употребление кофеина в объеме более 300 мг. в сутки приводит к нарушениям работы сердечно-сосудистой системы. Часто чрезмерное употребление кофеина приводит к состоянию тревоги, может провоцировать головную боль, тремор или спутанность сознания. Ширкова напомнила, что кофеин противопоказан людям, страдающим от повышенной возбудимости, бессонницы, выраженной гипертензии или атеросклерозе.