Эндокринолог-диетолог Татьяна Бочарова поделилась своим мнение о том, действительно ли употребление колбасы вредно для здоровья. По её мнению, регулярное употребление данного продукта может привести к набору лишнего веса, а также спровоцировать развитие сердечных заболеваний.
Врач объясняет, что 100 гр. колбасы содержат в себе до 67% жира. Если говорить о полукопчёной колбасной продукции, то процент будет составлять около 30-44%. Это говорит о том, что продукт достаточно жирный.
Кроме того, колбаса и другие колбасные изделия содержат в себе много соли. Это может спровоцировать развитие почечных заболеваний и проблем со здоровьем сердечно-сосудистой системы.