Диетолог назвала самые вредные для здоровья конфеты

Диетолог-нутрициолог София Кованова рассказала, какие конфеты считаются наиболее вредными для здоровья.

Специалист отметила, что стоит избегать сладостей, содержащих фруктозу, сиропы, гидрогенизированные жиры и большое количество искусственных добавок. По ее словам, такие продукты не рекомендуются никому — вне зависимости от наличия диабета или лишнего веса.

Кованова подчеркнула, что чем проще и «чище» состав, тем более предсказуемым будет влияние продукта на организм. Она также ранее советовала ограничиваться двумя–тремя шоколадными конфетами в день и выбирать изделия с натуральными ингредиентами — какао-маслом, лецитином и натуральным ванилином. Оптимальным вариантом специалист назвала темный шоколад с содержанием какао не менее 70%.

В то же время диетолог Алексей Кабанов ранее отмечал, что не стоит опасаться пальмового масла в составе шоколада и конфет. По его словам, жиры необходимы для сбалансированного рациона, а пальмовое масло используют не только из-за доступности, но и благодаря его свойствам — оно твердое и хорошо держит форму изделия.