Врач рассказал об особенностях питания при проблемах со здоровьем печени

Врач дал рекомендации о том, как помочь печени нормально работать. Для этого её нужно разгрузить, чему поможет изменение режима питания.

В первую очередь рекомендуется ограничить количество жиров в рационе. Продукты необходимо тщательно обрабатывать. Блюда при одном приеме пищи должны быть не большого размера. В рационе должны преобладать продукты, богатые клетчаткой. В целом необходимо соблюдать правильное питание. Рекомендуется из рациона исключить копчёные продукты, консервы, жареную еду, алкоголь, какао, шоколад, щавель, грибы и шпинат.

Рекомендуется выбирать нежирные виды мяса, птицу и рыбу, супы. Супы можно варить с крупами, овощами. В качестве гарнира рекомендуется использовать овощи, как сырые, так и вареные. Не стоит исключать кисломолочные продукты, а также натуральные соки, морсы и мёд.