Дарья Русакова, которая является врачом-диетологом, рассказала о том, что польза овсянки значительно преувеличена. Согласно последним исследованиям, данная каша не является столь полезной какой её принято считать. Её рекомендуется есть не чаще чем 1-2 раза в неделю или отказаться от неё совсем.
Как рассказывает эксперт, крупы, которые содержат в себе пищевые волокна, в том числе и овсянка, поглощают не только вредные вещества. Такие крупы имеют свойство всасывать в себя полезные вещества, и выводить их из организма. Например, такое происходит с кальцием. Поэтому рекомендуется разнообразить завтраки, и чередовать каши с яйцами, сырниками, запеканками.
При этом одна порция овсянки должна быть не более 250 гр. Кроме того, не стоит пытаться похудеть, употребляя одни каши. Они являются достаточно калорийными, в особенности если в них добавляются сливки, масло, сироп.