О том, почему жареное вредит здоровью, рассказал специалист

Светлана Фус, которая является врачом-диетологом, рассказала о том, почему жареное вредит здоровью. По её словам, в рационе должно быть как можно меньше жареных продуктов.

Основной опасностью для организма в жареных продуктах являются канцерогены. Они появляются в результате жарки продуктов и относятся к числу ядовитых веществ.

Также все жареные продукты вредны тем, что очень жирные. При жарке калорийность продуктов увеличивается в разы. Поэтому единственным выходом является готовить продукты любым другим способом.

Ещё одной опасностью жареных продуктов является вкусная хрустящая корочка. Несмотря на то, что многие её так любят, она и является одной из основных опасностей жареной пищи.