Михаил Гинзбург, который является врачом-диетологом, рассказал о том, какие продукты можно есть в вечернее время и они не навредят фигуре и здоровью в целом. Также специалист указал на то, что лучшее время для полноценного ужина – время за 2 часа до сна.
На первом месте из разрешённых к вечернему приёму продуктов стали морковь, огурцы и яблоки. Секрет заключается в самом процессе поедания данных продуктов, так как их можно грызть не торопясь. Сам процесс влияет таким образом, что снижает уровень стресса. Эти продукты имеют низкий гликемический индекс. Это означает, что глюкоза, которая в них содержится, всасывается в кровь намного медленнее, что не приводит к повышению уровня инсулина.
В данный список вошли белки. Это могут быть отварные яйца или омлет без молока, а также рыба, которая богата полиненасыщенными Омега-3 жирными кислотами, мясо птицы.
Не исключены и отруби, в составе которых нет дополнительных усилителей вкуса. Их основным преимуществом является повышенное содержание клетчатки. Она влияет на организм таким образом, что замедляет всасывание сахара. Также отруби богаты магнием, который обладает успокаивающем эффектом.