Альбина Комиссарова, которая является диетологом-эндокринологом, разоблачила мифы о правильном питании. В первую очередь речь пошла о завтраках. Вокруг них ходит много противоречий. Некоторые считают, что утренний приём пищи категорически нельзя пропускать, а другие же наоборот предлагают от него отказаться, уверяя, что это поможет избавиться от лишнего веса.
По словам Комиссаровой, заставлять себя принимать пищу не нужно. В том случае, если из года в год человек отказывался от завтрака, то менять привычки не нужно. То же самое касается и тех, кто привык завтракать по утрам – отказываться от завтрака не нужно. Это объясняется тем, что организм привыкает к определённому порядку принятия пищи. Если же начинать что-то менять в рационе, то нужно делать это полностью.
Также эксперт прокомментировала миф о том, что углеводы не усваиваются во время сна. По её словам, они усваиваются, но когда их слишком много, то организму во время сна их просто некуда тратить. Именно поэтому лучше всего меню на ужин составлять из белковых продуктов.
По словам диетолога, лучше всего принимать пищу в привычном для себя режиме. Калорийность рациона нужно снижать за счёт замена калорийных и вредных продуктов на низкокалорийные, но не уменьшать при этом порции.