Какое мясо является наиболее полезным, рассказали эксперты

Светлана Фус, которая является диетологом, рассказала о том, какое мясо является наиболее полезным. По её мнению, это мясо курицы. У него много достоинств, одним из которых является запас аминокислот в большом количестве.

Куриное мясо в первую очередь является источником белка. При наличии дефицита каких-либо аминокислот иммунные клетки организма теряют способность защищать организм.

Мясо курицы богато полноценным белком. Больше всего его содержится в филе. Около 100 гр. филе содержит дневную норму белка, как рассказала диетолог. Лучше всего есть такое мясо отварным, или запекать. При жарке продукты теряют свои полезные свойства и становятся более калорийными.