Специалисты рекомендуют не переедать красную икру

Марина Макиша, которая является врачом-диетологом, а также членом ассоциации диетологов и нутрициологов, рассказала о том, какой является ежедневная норма потребления красной икры. По её словам, многие люди предпочитают этот деликатес на новогоднем столе, однако она предупреждает о том, что норма съеденных красной икры в день должна составлять не более 50 граммов, что равно 2-3 столовым ложкам.

Как объясняет специалист, красная икра содержит в себе много соли. 100 г красной икры содержит в себе 100% дневную норму соли, и эту норму превышать не рекомендуется. В особенности данные рекомендации касаются людей, которые страдают от артериальной гипертонии и заболеваний почек.

Несмотря на противопоказания, икра является очень полезным продуктом, который богат питательными веществами, и если вы употребляете и его в меру, то никаких проблем со здоровьем не будет. Например, красная икра богата белком. В 100 г. икры содержится 30 г. белка, что больше чем в мясе. Также она богата полезными жирами омега-3, которые необходимы для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Ещё одним плюсом является то, что в икре содержится очень много редких витаминов, как например витамин Д или же Е, а также магний селен и другие.