Диетолог Елена Соломатина перечислила те продукты, которые могут заменить фастфуд. По мнению специалиста, желание употреблять в пищу фаст-фуд связано с тем, что людям хочется дать себе волю после карантина. Именно такое мнение она называла, как одну из причин пристрастия к фастфуду.
Подобная пища привлекательна тем, что её не нужно готовить, однако пользы такие продукты не приносят. При этом, как отмечает диетолог, есть ряд блюд, которые готовятся быстро, но при этом они полезны. Их также можно брать с собой или на вынос, а для приготовления использовать полезные ингредиенты.
Например, делая с собой бутерброд или какую-либо подобную закуску, вместо белого хлеба можно использовать цельнозерновой хлеб или ржаные булочки. Вместо колбасы и рекомендуется использовать рыбу или же кусок отварной курицы, индейки. Также в такую закуску лучше добавить листья салата, овощи и использовть натуральные соусы. Например натуральный соус можно приготовить из томатной пасты с чесноком, зеленью и специями.
Подобные закуски сейчас продаются и во многих местах общественного питания, именно поэтому стоит следить за тем, что употреблять в пищу и отдавать предпочтение более полезным продуктам. Самостоятельно можно приготовить овощи на пару или запечь их с кусочками нежирного мяса. Такой обед можно взять с собой на прогулку или на работу.