Елена Соломатина, которая является кандидатом медицинских наук, врачом-диетологом, перечислила полезные свойства шоколада. По словам специалиста, натуральный шоколад, в особенности, если речь идёт о горьком шоколаде, который содержит в себе большое количество какао-бобов, очень полезен для организма.
Такой шоколад рекомендуется включать в ежедневный рацион по той причине, что он оказывает положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, и мозга. Он содержит себе полифенолы и другие полезные вещества в большом количестве.
Также натуральный шоколад богат магнием, который способен снижению давления, а также обладает успокаивающим эффектом. При этом специалист отмечает, что, несмотря на все полезные свойства данного продукта, переедать его не рекомендуется, так как это может спровоцировать определённый вред для здоровья.