Анна Бессалова, которая является врачом-дерматологом, рассказала о том, что появление кожных заболеваний не имеет связи с рационом питания. По её словам, лишь непереносимость глютена может спровоцировать такой недуг как целиакия, который выражается в кожных высыпаниях. Во всех остальных случаях лечить пациентов с кожными заболеваниями посредством изменения рациона питания - неправильно.
Наиболее распространённые проблемы, которые пытаются вылечить, изменив питание, является акне. Менее редкими, но также распространёнными заболеваниями, является дерматит, розацеа. Таким пациентам рекомендуется исключить из рациона питания аллергены, но в остальном изменять рацион кардинально нет необходимости.
Питание не должно быть специфичным, а просто должно быть полноценным и разнообразным, с большим количеством содержания овощей и фруктов в рационе, а также достаточным содержанием белка.