Последние новости:

16:00На юге Москвы эвакуировали жильцов из-за повреждения газопровода 12:00Врач предупредил об опасности популярных домашних способов снижения температуры 10:00В Севастополе из пожара в жилом доме спасли четырех человек 17:00Суд в Москве ограничил доступ к сайтам по продаже и аренде банковских карт 16:00После падения лифта в отеле на Пхукете в больнице остаются двое россиян 15:00На древнем корабле нашли отпечаток пальца моряка возрастом более двух тысяч лет 14:00В Москве у школьников началась лихорадка после пельменей из «ВкусВилл»12:00Пять человек погибли в ДТП под Кызылом в Республике Тыва 20:00В Новой Москве мужчина и женщина погибли после падения из окна многоэтажки 20:00В США стартовал суд над отцом подростка, устроившего стрельбу в школе Джорджии 19:30Профессор рассказала, какие продукты могут снизить риск развития рака 19:00В Челябинской области завершены поиски пропавшей 19-летней девушки 18:30В Подмосковье осудили контрабандистов, пытавшихся вывезти 312 кг кокаина под видом продуктов 18:00В Петербурге рассмотрят иск о возможном вреде сотовых вышек рядом с жилым домом

Выбор редакции:

Владимир Семирунний стал серебряным призером Олимпиады-2026 на дистанции 10 000 м 13-02-2026, 19:00 Диетолог предупредила о рисках переедания блинов в Масленицу 13-02-2026, 19:00 Госавтоинспекция проведет массовые проверки водителей в выходные 13-02-2026, 20:00 Монах объяснил традицию уличной службы накануне Сретения в Сретенском монастыре 14-02-2026, 15:23 В Домодедовской больнице лечатся трое пациентов с оспой обезьян 14-02-2026, 16:00 МВД предупредило о новой версии схемы с фейковой курьерской доставкой 14-02-2026, 17:00

Архив публикаций:

« Сентябрь 2021 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

Диетолог рассказала о том, почему некоторые продукты опасно разогревать

Здоровье22-09-2021, 15:00

Терапевт-диетолог Ольга Лушникова рассказала о том, что повторное разогревание некоторых продуктов может привести к тому, что они станут непригодны для употребления в пищу. В числе таких продуктов яйца, грибы, чеснок, свёкла, шпинат и все виды мяса.

В данных продуктах содержатся вещества, которые при разогревании становятся канцерогенами. Они могут оказывать на организм токсический эффект. Если разогреть какой-либо из этих продуктов разово, то большого вреда не будет. Но делать это постоянно не рекомендуется.

Если человек страдает от заболеваний ЖКТ, то ему рекомендуется отказаться от употребления холодных продуктов. В таком случае рекомендуется готовить пищу в небольшом количестве, чтобы не оставлять «на потом».