Последние новости:

21:30Гематолог рассказала, какие анализы помогают выявить дефицит железа 21:00Мурашко подтвердил поддержку Россией координирующей роли ВОЗ 20:30В Турции после ДТП на мотоцикле умер 16-летний футболист 20:00Офтальмолог рассказал о риске ухудшения зрения из-за хронического стресса 19:00Как переносить жару, если вы гипертоник – рекомендации врачей 18:00На Ямале с 20 мая стартует пожароопасный сезон 17:00В Таганроге умер последний живший в России праведник народов мира 16:00В супермаркетах Нидерландов нашли кокаин среди партий бананов 15:00В Госдуме предложили ввести дополнительный отпуск для работающих пенсионеров 14:00В Солнечногорске запретили электросамокаты кикшеринговых сервисов 22:00В Сургуте возбудили уголовное дело после гибели ребенка в ДТП 21:30Мурманская область получит более 289 млн рублей на расселение аварийного жилья 21:00Эксперт заявил о рисках отказа от вакцинации на фоне роста инфекций 20:30В Псковской области мошенники похитили у жителей почти 110 млн рублей

Выбор редакции:

Пострадавшим от паводков в Дагестане выплатили около 820 млн рублей 15-05-2026, 14:30 Россельхознадзор проверит армянские предприятия из-за подозрений в поставках фальсифицированной рыбы 15-05-2026, 15:00 В московском молодежном театре бесплатно покажут спектакль «Горе от ума» 15-05-2026, 16:00 У части заболевших в Красноярском кадетском корпусе обнаружили норовирус 15-05-2026, 16:00 В Женеве вандал повредил исторический витраж кафедрального собора РПЦ 15-05-2026, 17:00 Сборная Финляндии с победы стартовала на чемпионате мира по хоккею 15-05-2026, 18:00

Архив публикаций:

« Сентябрь 2021 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

Диетолог рассказала о том, почему некоторые продукты опасно разогревать

Здоровье22-09-2021, 15:00

Терапевт-диетолог Ольга Лушникова рассказала о том, что повторное разогревание некоторых продуктов может привести к тому, что они станут непригодны для употребления в пищу. В числе таких продуктов яйца, грибы, чеснок, свёкла, шпинат и все виды мяса.

В данных продуктах содержатся вещества, которые при разогревании становятся канцерогенами. Они могут оказывать на организм токсический эффект. Если разогреть какой-либо из этих продуктов разово, то большого вреда не будет. Но делать это постоянно не рекомендуется.

Если человек страдает от заболеваний ЖКТ, то ему рекомендуется отказаться от употребления холодных продуктов. В таком случае рекомендуется готовить пищу в небольшом количестве, чтобы не оставлять «на потом».