Шаурму принято считать вредным фастфудом. Однако, как считают врачи из Омска, шаурма является блюдом, которое можно отнести и к полезной еде.
В составе классического варианта данного блюда есть куриное мясо, овощи, специи, соус и лаваш, в который это всё завёрнуто. Данные продукты не вредны, а наоборот полезны. Куриное мясо необходимо для мышечной ткани, а овощи богаты клетчаткой, витаминами и другими полезными микроэлементами.
Под сомнением остаётся лишь польза соуса, который обычно добавляют в шаурму. Именно поэтому лучше отдавать предпочтение шаурме, приготовленной самостоятельно, с добавлением диетического соуса.