Последние новости:

21:00Россияне стали чаще покупать туры на матчи зарубежных футбольных клубов 20:00В Киеве родителей начали просить оставлять детей дома зимой из-за возможных отключений отопления 20:00В Киеве родителей начали просить оставлять детей дома зимой из-за возможных отключений отопления 19:00В Подмосковье женщину приговорили к колонии за убийство новорожденной дочери 18:00В Архангельской области машина скорой помощи опрокинулась на трассе, пострадали два человека 17:30Газпром готовится запустить новый маршрут поставок газа в Китай в январе 2027 года 17:00Крупнейшая за 13 лет железнодорожная катастрофа в ЕС вызвала протесты в Испании 16:00Бывший защитник «Спартака» Пареха оказался под судом в Испании из-за электроэнергии 15:00Житель Челябинской области получил 14 лет заключения по делу о государственной измене 14:00Выпуск легковых автомобилей в России увеличился более чем на 16% за девять месяцев 10:00В Испании при столкновении скоростных поездов погибли не менее 64 человек 21:00Психолог объяснила, почему человек не может уснуть даже при сильной усталости 20:30Названы продукты, которые помогут справиться с осенней усталостью и упадком сил 20:00В Турции микроавтобус с туристами съехал в кювет: пострадали 15 человек

Выбор редакции:

В Петербурге обнаружили тела женщины и двухлетнего мальчика с признаками насильственной смерти 26-10-2026, 17:30 Эндокринолог рассказала, как есть большие порции и не превышать норму калорий 26-10-2026, 18:00 Россияне могут потребовать до 15 тысяч рублей за табачный дым от соседей 26-10-2026, 19:00 В российских гостиницах и кафе предложили выделить отдельное меню с традиционными завтраками 26-10-2026, 20:00 В московском метро запустили поезд, посвященный истории российского театра 26-10-2026, 21:00 В Москве двухлетняя девочка выжила после падения из окна третьего этажа 27-10-2026, 15:00

Архив публикаций:

« Январь 2021 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

Продукты, которые после подогревания становятся вредными для организма

Общество / Здоровье5-01-2021, 19:30

Врачи назвали несколько продуктов, которые нельзя подогревать, иначе они становятся вредными для здоровья организма. Лучше всего готовить все блюда один раз и сразу съедать, но после подогрева многие блюда портятся.

В первую очередь это касается блюд, которые приготовлены из яйца. При повторном подогреве яичных продуктов в них образуются канцерогены. Они приводят к развитию рака.

Также не стоит разогревать куриное мясо. Оно содержит в себе много белка, структура которого в процессе термической обработки меняется. Подогретое куриное мясо становится тяжёлым для усвоения продуктом и может спровоцировать гастрит. Лучше всего куриное мясо есть холодным, добавляя, например, в бутерброд.

Готовый картофель при хранении при комнатной температуре может испортиться и в нём начнут развиваться бактерии ботулизма, которые очень опасны для человека. Такое блюдо не спасёт даже подогрев.

Грибы также не нужно долго хранить. Их рекомендуется съедать сразу после приготовления. Употребление несвежих грибов после подогрева может привести ко вздутию живота, острым болям или коликам.