Последние новости:

22:00В Бурятии трехлетний ребенок погиб после падения в выгребную яму 21:00В Геленджике смерть дайвера могли спровоцировать проблемы с баллоном 20:00В Сербии не планируют вводить чрезвычайное положение из-за протестов 19:00Молдавская диаспора в России потребовала увеличить число избирательных участков 18:00В Казахстане при крушении легкомоторного самолета погибли два человека 21:00В Конго разбился самолет «Антонов»: шесть погибших, один выживший 20:00В Подмосковье автобус спровоцировал массовое ДТП: есть пострадавшие 17:00В Подмосковье локализован пожар на мусорной площадке 16:00В Алжире автобус сорвался с моста: 18 погибших и 23 пострадавших 15:00В Саратовской области загорелась яхта на Волге 21:05В Кувейте зафиксирована вспышка массовых отравлений суррогатным алкоголем: 23 погибших за неделю 21:00В Уфе арестовали предпринимательницу по делу о хищении 33 млн рублей бюджетных средств 20:00В Нижегородской области арестован подозреваемый в убийстве женщины 19:00В Москве погиб ребёнок, выпавший из окна девятого этажа

Выбор редакции:

В Подмосковье автобус спровоцировал массовое ДТП: есть пострадавшие 16-08-2025, 20:00 В Анапе со дна моря подняли сотни мешков с загрязнённым грунтом 13-08-2025, 14:00 В Бурятии женщина обвиняется в жестоком убийстве собственного младенца 13-08-2025, 15:00 В Чебоксарах полицейские залезли по водосточной трубе, чтобы спасти ребёнка из закрытой квартиры 13-08-2025, 16:00 В Дагестане дядя и племянник вытащили семью из затопленного минивэна 13-08-2025, 17:00 В Новороссийске воспитатель детсада стала фигурантом уголовного дела после избиения ребёнка 13-08-2025, 17:00

Архив публикаций:

« Январь 2021 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

Продукты, которые после подогревания становятся вредными для организма

Общество / Здоровье5-01-2021, 19:30

Врачи назвали несколько продуктов, которые нельзя подогревать, иначе они становятся вредными для здоровья организма. Лучше всего готовить все блюда один раз и сразу съедать, но после подогрева многие блюда портятся.

В первую очередь это касается блюд, которые приготовлены из яйца. При повторном подогреве яичных продуктов в них образуются канцерогены. Они приводят к развитию рака.

Также не стоит разогревать куриное мясо. Оно содержит в себе много белка, структура которого в процессе термической обработки меняется. Подогретое куриное мясо становится тяжёлым для усвоения продуктом и может спровоцировать гастрит. Лучше всего куриное мясо есть холодным, добавляя, например, в бутерброд.

Готовый картофель при хранении при комнатной температуре может испортиться и в нём начнут развиваться бактерии ботулизма, которые очень опасны для человека. Такое блюдо не спасёт даже подогрев.

Грибы также не нужно долго хранить. Их рекомендуется съедать сразу после приготовления. Употребление несвежих грибов после подогрева может привести ко вздутию живота, острым болям или коликам.