Последние новости:

22:00Пострадавшего в результате падения в колодец ребёнка в Севастополе госпитализировали 21:00Крупную партию нелегальной осетрины задержали в Дагестане 20:00Зоопарк Москвы планирует создать отдел помощи диким животным 19:00В Перми несколько выпускников попали в больницу с отравлением 19:00Врачи спасли мужчину, выпившего химикат вместо газировки 14:00Ребёнок погиб во время пожара в заброшенной бане в Ленинградской области 13:00Выпускники в Перми отравились во время выпускного бала 12:00В Краснодаре возбуждено уголовное дело по факту организации проституции 11:00Пьяный пациент травмировал фельдшера скорой помощи в Санкт-Петербурге 21:00В Краснодаре подросток получил сильнейший удар током, залезая на вагон 20:00Пожар в торговом центре на Митинской улице в Москве: эвакуированы 70 человек 19:00Под Алуштой вспыхнул ландшафтный пожар: более 150 человек участвуют в тушении 18:00В Омской области проводится проверка по факту не оказания своевременной скорой помощи пациенту 17:00Трагедия в Ивановской области: суд вынес приговор за теракт с посылкой

Выбор редакции:

Пожар на складе мебельной фурнитуры в Астрахани удалось локализовать: тушение продолжается 28-06-2025, 17:00 Под Алуштой вспыхнул ландшафтный пожар: более 150 человек участвуют в тушении 29-06-2025, 19:00 Житель Новороссийска был задержан при попытке отправки останков мамонта в ОАЭ 26-06-2025, 13:00 Аппарат МРТ взорвался в одной из клиник на севере Москвы 26-06-2025, 14:00 Викторию Боню подозревают в пропаганде наркотиков 26-06-2025, 15:00 Женщина в Москве пострадала в результате взрыва вэйпа 26-06-2025, 16:00

Архив публикаций:

« Ноябрь 2022 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

Врач рассказал, почему острая пища провоцирует привыкание

Происшествия / Россия4-11-2022, 12:00

Светлана Доможирова, которая является врачом-гастроэнтерологом, рассказала о том, почему регулярное употребление острого провоцирует привыкание. Острые продукты нарушают чувствительность рецепторов, которые отвечают за вкусовые восприятия. Если часто есть острую пищу, то обычная еда станет казаться невкусной.

В целом острая пища не может нарушить рецепторы, а лишь способна снизить их чувствительность. При этом восприятие зависит и от культурных и исторических предпочтений. Некоторые люди более терпимы к острым продуктам, особенно те, кто употребляют острое с детства.

Также восприимчивость определяется восприятием боли. За восприятие острых специй отвечают болевые рецепторы. Чем больше таких рецепторов, тем сильнее ощущается болезненность при употреблении острого.