Пить холодную воду во время еды не рекомендуется, так как это может негативно сказаться на пищеварительном процессе, считает диетолог, эндокринолог, терапевт клиники «Медгородская экспертная медицина» Наталья Лазуренко. Температура внутрижелудочно-кишечного тракта (ЖКТ) повышается в процессе пищеварения, и холодная вода может мешать этой регуляции температуры.
Лазуренко объясняет, что когда пища попадает в желудок и кишечник, там усиливается кровоснабжение, чтобы помочь пищеварению. Однако холодная вода может притупить эти процессы, препятствуя правильному перевариванию пищи и расщеплению ее на ферменты.
Лазуренко предостерегает от употребления воды во время еды, особенно людям с желудочно-кишечными заболеваниями, такими как гастрит, гастродуоденит, синдром избыточного бактериального роста, раздраженный кишечник или дисбактериоз. В этих случаях жидкость может мешать усвоению некоторых продуктов.
Хотя напитки можно подбирать индивидуально для людей без проблем с желудочно-кишечным трактом, все же есть некоторые рекомендации, которым необходимо следовать. Напитки, такие как кофе, соки, смузи и свежевыжатые соки, считаются едой сами по себе. Употребление этих напитков во время еды может добавить дополнительную порцию углеводов к белкам, жирам и углеводам, присутствующим в пище. Готова ли пищеварительная система справиться с этой дополнительной нагрузкой, неизвестно.
Специалист отмечает, что эти напитки часто подают холодными, что может повысить пищеварительную активность желудочно-кишечного тракта. Однако лучше всего выбирать не слишком холодные напитки и употреблять их в умеренных количествах. В целом, рекомендуется избегать употребления холодной воды во время еды, чтобы обеспечить правильное пищеварение и усвоение питательных веществ.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее, и нажмите CTRL+ENTER
В Москве перестали продавать билеты на концерт рэпера Navai
Турецкого рэпера обязали изучать литературу из-за песни с криминальным содержанием
В Турции с ноября ограничат доступ к соцсетям для детей младше 15 лет
В России с 10 ноября начнут действовать новые требования к автобусным остановкам
В Казахстане сообщили о стабильных поставках газа после аварии на российском газопроводе
Юрист объяснил, какие выплаты и льготы положены отцам в России
В Госдуму внесли кандидатуры на новые должности в правительстве России
В Москве с 2027 года повысят минимальную пенсию и социальные выплаты
Тысячи клиентов Revolut в Европе столкнулись с проблемами при оплате покупок
В России предложили освободить многодетные семьи от платы за проезд по трассам
