Вместо того, чтобы полагаться только на кофе для утреннего заряда, есть естественные способы увеличить энергию и умственную активность. Травяные напитки, содержащие адаптогены, которые являются активными веществами, содержащимися в некоторых травах, могут помочь уменьшить стресс и усталость, улучшая работу иммунной системы и настроение.
Илья Пуйда, эксперт по производству травяных чаев, производящей продукцию на основе трав, ягод и цветов, рекомендует такие травы, как родиола розовая, розмарин, женьшень, гинкго билоба и корень имбиря, которые могут заваривать при температуре 85-90 градусов.
Для аналогичного эффекта можно использовать и перуанскую маку, но ее не следует заваривать при температуре выше 45 градусов, чтобы сохранить полезные свойства. После заваривания розмарин и женьшень должны настаиваться в течение 10-15 минут, в то время как остальным травам требуется всего 3-5 минут.
Цитрусовые и другие ингредиенты, богатые витамином С, также можно добавлять в утренние напитки. Витамин С играет важную роль в производстве норадреналина, нейротрансмиттера, отвечающего за энергию и бодрость. Витамин С также регулирует выработку мелатонина, гормона, влияющего на сон и бодрствование. Оптимальный уровень мелатонина может улучшить энергию и бдительность в течение дня. Плоды шиповника, лемонграсс и бергамот — это другие травы которые можно комбинировать с другими травами или добавлять в различные виды чая. Итак, вместо того, чтобы полагаться только на кофе, попробуйте включить эти естественные альтернативы в свой утренний распорядок для здорового прилива энергии и умственной активности.