Диетолог Панова рекомендует освежающие завтраки на лето

Когда речь идет о летних завтраках, речь идет не только о горячих блюдах. По словам Оксаны Пановой, известного диетолога, эндокринолога, кандидата медицинских наук, можно освежить самый популярный утренний прием пищи — кашу. В жаркую погоду кашу можно есть не только горячей, но и холодной.

Панова предлагает простой, но вкусный вариант — замочить овсянку в йогурте или воде и поставить в холодильник на ночь. Эту ночную холодную кашу можно еще больше улучшить, добавив сезонные ягоды и фрукты. Выберите из широкого спектра вариантов, включая смородину, клубнику, персики, нектарины и многое другое. Однако диетолог не советует употреблять виноград и бананы из-за их более высокого гликемического индекса.

Помимо холодной каши, Панова рекомендует начинать день с освежающего фруктового смузи. Смешайте ваши любимые ягоды или фрукты с греческим йогуртом или соком, чтобы создать восхитительную смесь. В качестве более здоровой альтернативы выберите натуральный компот из сезонных ягод без добавления сахара. Чтобы повысить питательную ценность завтрака, в смузи можно добавить орехи, семечки или овсянку, как предлагает Оксана Панова.

Эти идеи для завтрака предлагают приятный и питательный способ начать летнее утро. Включив сезонные фрукты, ягоды и полезные ингредиенты, вы можете приготовить освежающий завтрак, который зарядит ваш организм на весь день.