Известный гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов проливает свет на пагубное влияние некоторых продуктов на желудок и желудочно-кишечный тракт. Понимание этих потенциальных рисков имеет решающее значение для поддержания общего состояния здоровья.
Одним из основных блюд, которых следует избегать, является блюдо, в котором жирная жареная пища сочетается с копченостями. Это неблагоприятное сочетание часто встречается в магазинных бургерах и других видах фаст-фуда. Однако он также может присутствовать в домашней еде. Например, бутерброд с жареным хлебом, маслом и сыром вряд ли принесет пользу. Добавление к такому блюду колбасы или копченостей только усугубляет проблему, так как эти продукты обладают канцерогенными свойствами и могут способствовать воспалению.
Экстремальные температуры и кислотность также могут нарушать сокращения желудка и кровоснабжение. Употребление чрезмерно горячей или холодной пищи, а также продуктов с высокой кислотностью может оказать неблагоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт.
Кроме того, важно отметить, что острая пища и специи могут раздражать слизистую оболочку желудка. Людям с желудочно-кишечными заболеваниями следует соблюдать осторожность при употреблении таких продуктов. Интересно, что в регионах, где преобладает острая кухня, часто наблюдается более высокая частота проблем с желудком, как отметил доктор Вялов.
В связи с этим хирург-уролог и онкоуролог, доктор Марк Гадзиян ранее описал некоторые продукты питания, которые служат источником питания для раковых клеток. В то время как случайная снисходительность допустима, понимание рисков имеет решающее значение. Доктор Гадзиян особо отметил гликемический индекс сладостей, который составляет 100 единиц. Чрезмерное потребление сахара не только способствует увеличению веса, но и создает идеальную среду для развития раковых клеток.