Гастроэнтеролог рассказала о выборе полезных продуктов питания

Доктор Диляра Лебедева, гастроэнтеролог, составила список популярных, но исключительно вредных продуктов, которые создают чрезмерную нагрузку на организм, заставляя его работать чрезмерно.

Один из самых коварных продуктов в этом списке — сахар. Как отметила доктор Лебедева, сахар изначально действует как стимулятор, запускающий ряд процессов в организме, в конечном итоге вызывающих износ. Более того, это может привести к накоплению жира в проблемных местах и вокруг внутренних органов. Чем больше сахара включено в рацион, тем более выражено его вредное воздействие.

Специалист настоятельно рекомендует людям проявить силу воли и исключить сахар из своего рациона, пока не стало слишком поздно. По словам доктора Лебедевой, ограничение потребления сахара — высокоэффективный метод укрепления иммунитета в холодное время года.

«Сахар вызывает «сахарные колебания», истощая уровень кортизола, который отвечает за иммунный ответ. Более того, сахар способствует системному воспалению, которое отвлекает внимание иммунной системы», — объяснил гастроэнтеролог.

Не менее важно осознавать опасности, связанные с употреблением различного фаст-фуда, как гамбургеры, газированные напитки и чипсы. Эти продукты насыщены пищевыми добавками, красителями и усилителями вкуса, которые вводят в организм избыток ненужных элементов. К счастью, со временем люди все больше осознают, что ежедневное употребление таких продуктов — опасный выбор. Пациенты стали более внимательно относиться к своему пищеварению, желудочно-кишечному благополучию и общему состоянию здоровья еще до того, как проявятся неблагоприятные симптомы.

Доктор Лебедева подчеркнула важность поддержания здоровья желудочно-кишечного тракта, учитывая, что там находится более 60% иммунных клеток. Здоровая микрофлора кишечника помогает бороться с инфекциями, усиливая местный иммунитет, например, IgA слизистых оболочек, и увеличивая уровень эндогенного гамма-интерферона, заключила она.