Гастроэнтеролог Екатерина Кашух развенчала распространенный миф о предполагаемой опасности жевательной резинки, утверждая, что она не способствует развитию гастрита.
Вопреки распространенному мнению, Кашух уточнил, что жевание жвачки натощак не стимулирует избыточную выработку желудочного сока и не провоцирует гастрит. «Длительное жевание не оказывает существенного влияния на объем желудочного сока или кислотность», — заверил врач. Далее она опровергла мнение о том, что жевание жвачки усугубляет изжогу, предположив, что увеличение выработки слюны во время жевания может помочь облегчить дискомфорт за счет вымывания избытка желудочной кислоты. Однако Кашух предупредил, что научных доказательств, подтверждающих это утверждение, недостаточно.
Несмотря на эти опасения, Кашух подчеркнул научно подтвержденные преимущества жевательной резинки. Примечательно, что он помогает предотвратить разрушение зубов, противодействуя повышению кислотности во рту после еды. По словам специалиста, хотя кислотность полости рта обычно нормализуется в течение часа после еды, жевательная резинка ускоряет этот процесс всего до 20 минут.
Кроме того, как отмечает специалист, жевательная резинка подавляет аппетит, что может временно сдерживать желание перекусить. Тем не менее, она предостерегает от использования жевательной резинки как метода похудения. Чрезмерное жевание может привести к расстройствам пищеварения из-за легкого слабительного эффекта подсластителей, содержащихся в жевательной резинке. Вместо этого рекомендуется формирование привычек здорового питания, уделяя особое внимание осознанному питанию и устранению основных причин перекусов, а не полагаться исключительно на жевательную резинку.