Рекомендации нутрициолога о том, как хорошо себя чувствовать во время жары

Ксения Уваровская, семейный диетолог, нутрициолог, поделилась советами, как пережить жару без ущерба для здоровья.

Уваровская рекомендовала избегать употребления алкоголя и сладких газированных напитков в жаркую погоду и подчеркнула важность соблюдения гидратации. Она также посоветовала сократить употребление кофе, поскольку его мочегонный эффект может привести к быстрой потере жидкости.

Чтобы избежать обезвоживания, Уваровская предложила пить очищенную теплую воду без газа. Исследования показывают, что холодная вода может вызвать сужение кровеносных сосудов, повышая температуру тела и приводя к дальнейшему перегреву. Горячий черный или травяной чай также эффективен при утолении жажды, так как тепло от напитка способствует потоотделению, что способствует охлаждению тела.

Правильное питание крайне важно в жаркую погоду, отметила врач. Она рекомендовала постепенно увеличивать потребление свежих овощей, зелени, фруктов и ягод, поскольку после зимы желудочно-кишечный тракт может быть не готов к внезапному притоку клетчатки. Кроме того, она посоветовала сократить потребление животного белка до двух раз в неделю, чтобы избежать перегрузки пищеварительной системы, предложив альтернативы, такие как чечевица, нут или киноа. Включение фруктово-овощного смузи в свой рацион также может быть полезным.