Ученые рассказали о том, по какой причине полезными являются грецкие орехи. По их словам, включая в рацион данный продукт, в кишечники увеличивается количество полезных бактерий. Кроме того, употребление орехов полезно для здоровья сердца.
Чтобы исследовать влияние орехов на организм, были проведены наблюдения над 42 добровольцами. В проекте приняли участие люди с лишним весом, возраст которых от 30 до 65 лет. Их рандомно разделили на 3 группы.
Каждой из групп была назначена диета, где насыщенные жиры люди получали из грецких орехов или растительных масел. Длительность эксперимента составила 6 недель. По итогам исследования было установлено, что при употреблении грецких орехов на ежедневной основе, в кишечнике растет количество полезных бактерий.
По словам ученых, ежедневно рекомендуется употреблять 50-80 грамм грецких орехов.