Наиболее распространённый овощ назван продуктом, который помогает укрепить кости и предотвратить развитие гипертонии. Речь идёт о капусте. О её пользе рассказали учёные из Японии. По их словам, капуста насыщена витаминами и минералами.
Капуста богата фосфором, калием, а также бета-каротином. В организме бета-каротин превращается в витамин А, который важен для хорошего зрения.
Также в капусте содержатся вещества, которые влияют на организм, как антидепрессанты. При её употреблении в умеренном количестве и на регулярной основе снижается психическое напряжение.