Последние новости:

21:30На Ставрополье экс-начальника уголовного розыска осудили за серию краж 21:00Рабочие погибли при испытании гидросетей в Самарской области 20:00Стали известны обстоятельства гибели 12-летнего мальчика в Подмосковье 19:00Глава минздрава Кубани задержан по подозрению в мошенничестве 18:00В Новосибирскую область направили рабочую группу Россельхознадзора 17:00Диетолог развеял мифы и напомнил о главных правилах питания 16:00В Москве-реке найдено тело пропавшей в Звенигороде девочки 15:00Аллерголог объяснил, почему травы не помогают при аллергии 14:00Иммунолог перечислила заболевания, которые часто обостряются в весенний период 13:00В Перми четырехлетний ребенок выпал из окна четвертого этажа 21:00На Сахалине восьмерых человек будут судить за незаконный вылов тысяч гребешков 16:00В Ставропольском крае четырехлетний ребенок утонул в реке 15:00В Иркутской области за неделю выявили более 14 тыс. случаев ОРВИ 14:00Бывший муж Лерчек рассказал, с кем живут дети во время лечения блогера

Выбор редакции:

В тайге Красноярского края мужчина и четырехлетний ребенок погибли от холода 13-03-2026, 12:00 Директора школы в Приморье будут судить после драки между ученицами 13-03-2026, 13:00 В Красноярском крае введут сезонные ограничения для грузовиков 13-03-2026, 14:00 Россия и Узбекистан начнут сотрудничество в сфере обращения с отходами 13-03-2026, 15:00 В пансионате в Химках ликвидировали открытое горение 13-03-2026, 16:00 Психолог рассказала, как избежать хронического недосыпа из-за партнера 13-03-2026, 17:00

Архив публикаций:

« Январь 2022 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

В Роспотребнадзоре порекомендовали быть осторожнее с новогодними салатами

Здоровье3-01-2022, 18:00

Сотрудники Роспотребнадзора напомнили о необходимости быть осторожнее с «прошлогодними» салатами. Срок годности салатов зависит от их состава. Обычно в салатах смешиваются продукты, сроки хранения которых разные. Кроме того, майонез или другие соусы в составе салата значительно ускоряют процесс размножения микробов, за счёт чего сроки годности продуктов становятся намного ниже.

Если употребить в пищу салат, который хранился неправильно, это может привести к тяжёлому отравлению. Рекомендуется обязательно хранить салаты в холодильнике. Также рекомендуется заправлять салаты майонезом или другими соусами непосредственно перед подачей.

Наиболее короткий срок хранения у тех салатов, которые содержат в составе консервированные овощи или яйца, помимо соусов. Такие салаты хранятся не более 6 часов. Даже если салат не заправлен соусом, то его срок хранения не более 12 часов.