Последние новости:

13:00В Роспотребнадзоре напомнили о важности вакцинацим от энцефалита 21:00Попытка нападения на губернатора Свердловской области пресечена в Екатеринбурге 20:00Собянин напомнил о традиции весенней уборки в Москве 19:00В Саратове умер ветеран Советско-японской войны Сергей Невзоров 19:00После жесткой посадки вертолета Ми-8 в Коми возбудили уголовное дело 18:00Голикова выступила с предложением оборудовать комнаты матери и ребенка на предприятиях 17:00В Подмосковье в автомобиле обнаружили тела трех мужчин 22:00В парке «Патриот» заложили капсулы памяти с напутствиями ветеранов ВОВ 21:30Эпидемиолог напомнила о важности вакцинации против кори 20:00В Госдуму внесли законопроект о 13-й зарплате к 1 мая 19:00Россиянина арестовали на Северном Кипре за нападение на полицейских 19:00Путин обсудит ликвидацию последствий паводка в Дагестане 18:00Сильный ветер повалил шесть деревьев в Липецке 17:00Суд конфисковал имущество экс-главы подмосковной таможни Романовского

Выбор редакции:

В Приморье за выходные потушили девять природных возгораний, причиной стал человеческий фактор 27-04-2026, 15:00 Из-за снегопада в Москве временно закрыли ряд парков и ограничили доступ к зонам отдыха 27-04-2026, 16:00 В России вводят новую медицинскую специализацию для профилактики старения 27-04-2026, 17:00 В аэропорту Шри-Ланки задержали 22 монахов с крупной партией наркотиков 27-04-2026, 17:30 Суд в Самаре продлил арест обвиняемой в убийстве бывшего мэра и его супруги 27-04-2026, 18:00 Непогода в Подмосковье: пострадали люди и повреждены десятки автомобилей 27-04-2026, 19:00

Архив публикаций:

« Январь 2022 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

В Роспотребнадзоре порекомендовали быть осторожнее с новогодними салатами

Здоровье3-01-2022, 18:00

Сотрудники Роспотребнадзора напомнили о необходимости быть осторожнее с «прошлогодними» салатами. Срок годности салатов зависит от их состава. Обычно в салатах смешиваются продукты, сроки хранения которых разные. Кроме того, майонез или другие соусы в составе салата значительно ускоряют процесс размножения микробов, за счёт чего сроки годности продуктов становятся намного ниже.

Если употребить в пищу салат, который хранился неправильно, это может привести к тяжёлому отравлению. Рекомендуется обязательно хранить салаты в холодильнике. Также рекомендуется заправлять салаты майонезом или другими соусами непосредственно перед подачей.

Наиболее короткий срок хранения у тех салатов, которые содержат в составе консервированные овощи или яйца, помимо соусов. Такие салаты хранятся не более 6 часов. Даже если салат не заправлен соусом, то его срок хранения не более 12 часов.