Последние новости:

12:00Сомнолог объяснил, как полноценный сон влияет на обмен веществ 12:00Учёные выявили влияние дневного сна на продолжительность жизни и здоровье мозга 10:00В Забайкальском крае при пожаре в жилом доме погибла женщина 21:30В Истре возбудили дело после издевательств над подростками в нелегальном реабилитационном центре 21:00Иммунолог опровергла заблуждение о необходимости «укреплять иммунитет» во время простуды 18:00В Госдуме предложили освободить женщин в декретном отпуске от штрафов по кредитам 17:00В Приморском крае рассматривают строительство модульного вытрезвителя 16:00Прокуратура потребовала прекратить работу частного пансионата в Петербурге из-за нарушений 12:00В России предупредили о рисках для бизнеса из-за возможного ограничения скидок на маркетплейсах 11:00На Филиппинах почти 47 тысяч человек оказались под воздействием урагана «Вербена»21:30Диетолог объяснил, в какое время кофе приносит максимальную пользу 21:00В Одинцовской областной больнице завершили капитальный ремонт хирургического корпуса 20:30Юрист напомнила о штрафах за неправильное размещение новогодних гирлянд 20:00В Тюмени несовершеннолетний водитель наехал на восьмилетнего ребенка

Выбор редакции:

SHAMAN и Екатерина Мизулина решили сохранить свои фамилии после свадьбы 22-11-2025, 20:00 В Липецкой области при пожаре в частном доме погибла женщина 21-11-2025, 20:30 Профессор усомнился в доказанном вреде микропластика для человека 21-11-2025, 19:00 В Казани расследуют смерть пассажирки, упавшей в трамвае 21-11-2025, 20:00 В одесском ТЦК произошёл взрыв, полиция выясняет обстоятельства 21-11-2025, 21:00 Физиолог назвал привычки, повышающие риск тромбоза 21-11-2025, 21:00

Архив публикаций:

« Январь 2022 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

В Роспотребнадзоре порекомендовали быть осторожнее с новогодними салатами

Здоровье3-01-2022, 18:00

Сотрудники Роспотребнадзора напомнили о необходимости быть осторожнее с «прошлогодними» салатами. Срок годности салатов зависит от их состава. Обычно в салатах смешиваются продукты, сроки хранения которых разные. Кроме того, майонез или другие соусы в составе салата значительно ускоряют процесс размножения микробов, за счёт чего сроки годности продуктов становятся намного ниже.

Если употребить в пищу салат, который хранился неправильно, это может привести к тяжёлому отравлению. Рекомендуется обязательно хранить салаты в холодильнике. Также рекомендуется заправлять салаты майонезом или другими соусами непосредственно перед подачей.

Наиболее короткий срок хранения у тех салатов, которые содержат в составе консервированные овощи или яйца, помимо соусов. Такие салаты хранятся не более 6 часов. Даже если салат не заправлен соусом, то его срок хранения не более 12 часов.