Гастроэнтеролог Аки Кудо из Японии рассказала о том, как питание влияет на внешний вид людей. Например, от неправильного питания часто страдает кожа – портится её внешний вид и качество. Врач рассказывает, что благодаря хорошему питанию можно сохранить молодость организма в целом.
Такие факторы, как окисление, гликация, нарушение клеточного обмена и желудочно-кишечные расстройства приводят к старению кожи и не только. В первую очередь стоит наладить работу желудка. Рекомендуется пить чистую, тёплую воду после пробуждения Также рекомендуется снизить количество животных жиров в рационе.
В рацион рекомендуется включать морскую капусту, грибы, редис, тыкву, а также брокколи. Продукты, которые богаты клетчаткой, не только полезны, но и дают ощущение сытости надолго.