Советы по здоровому питанию на каждый день от эксперта по питанию

Артем Верис, диетолог и продакт-менеджер FITKIT, производителя протеиновых десертов без сахара, поделился своим мнением о здоровом питании. Верис подчеркнул важность включения овощей, фруктов, продуктов, содержащих кальций, жиры и белки в ежедневное питание.

Он рекомендовал употреблять от четырех до шести порций сезонных овощей, трав и фруктов каждый день, причем одна порция должна состоять примерно из 100 граммов свежих или приготовленных продуктов. Верис также предложил поискать в магазинах петрушку, шпинат, черемшу и мяту в марте и апреле. Апельсины, бананы, гранаты, киви, лимоны, мандарины и яблоки — вот некоторые фрукты, которые рекомендует Верис, а все виды капусты, лук, редис, репа и сельдерей — отличные овощи.

Кальций имеет решающее значение для здоровья костей, и Верис предупредил, что вымывание кальция может привести к остеопорозу. Молочные продукты, такие как молоко, сыр, ряженка, творог и йогурт, являются отличными источниками кальция, как и рыба со съедобными мягкими костями, такая как сардины или консервированный лосось. Верис также предложил рассмотреть возможность употребления напитков, обогащенных кальцием, таких как фруктовые соки без сахара и заменители молока.

Специалист указал, что клетки и ткани формируются с помощью белка, а также укрепляет иммунитет. Поэтому включение белка в пищу необходимо для общего состояния здоровья.