Диетолог Алексей Ковальков осветил проблему утоления голода. Он объяснил, что чрезмерное потребление определенных продуктов может привести к тому, что человек перестанет чувствовать себя сытым, что приведет к ненасытному голоду. Однако он также отметил, что чувство голода может возникать по ряду причин, включая физиологические и психологические факторы.
Физиологический голод является наиболее распространенным типом, характеризующимся постепенным нарастанием чувства голода. Этот тип голода можно утолить, употребляя любую пищу. Человек, испытывающий физиологический голод, может не быть разборчивым в том, что он ест, если он получает достаточно пищи, чтобы чувствовать себя сытым.
С другой стороны, психологический голод обычно возникает внезапно и более специфичен в плане того, что человек хочет есть. Человек, испытывающий психологический голод, точно знает, чего хочет, например, кусочка колбасы или торта, и пойдет к холодильнику, чтобы удовлетворить свою тягу. Этот тип голода возникает из-за недостатка эндорфинов, которые также известны как гормоны счастья. Эндорфины вырабатываются при употреблении сладкой и жирной пищи, способной утолить психологический голод. Однако чрезмерное потребление таких продуктов может привести к тому, что этот метод выработки эндорфинов перестанет работать, что приведет к ненасытному голоду, который невозможно утолить.
Поэтому человеку, который не может справиться с психологическим голодом, следует обратиться за помощью как к диетологу, так и к психологу. Важно выявить первопричину голода и найти устойчивый способ его утолить, не причиняя вреда организму.