Диетолог и гастроэнтеролог первой категории Нурия Дианова прокомментировала распространённое мнение о пользе чая с мёдом. Специалист отметила, что целебных свойств у этого напитка практически нет.
По словам Диановой, мёд действительно содержит биологически активные вещества, но их концентрация слишком мала, чтобы оказывать выраженный лечебный эффект. В прошлом его часто использовали в народной медицине, однако в большинстве случаев он «работал» лишь в сочетании с травяными настоями или благодаря эффекту плацебо.
Врач подчеркнула, что мёд — это, прежде всего, высококалорийный и дорогой продукт, по своей сути мало отличающийся от обычного сахара. При добавлении в горячий чай или выпечку он теряет даже те минимальные полезные компоненты, сохраняя только вкус и аромат.
Кроме того, мёд может вызывать аллергические реакции и неприятные последствия для здоровья, поэтому употреблять его следует с осторожностью, предварительно проконсультировавшись со специалистом.