Доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса университета Росбиотех Дмитрий Быстров отметил, что чрезмерное ограничение соли в питании может негативно сказаться на здоровье.
По словам специалиста, полное отказ от соли способен вызвать повышение уровня гормона ренина в крови. Этот гормон провоцирует спазмы и сужение сосудов, что увеличивает риск тромбообразования и сердечных приступов. Кроме того, дефицит натрия приводит к нарушению выработки инсулина, отвечающего за поддержание нормального уровня сахара в крови, и вызывает избыточную активность нервных клеток.
«Соль необходима для поддержания водно-солевого баланса, передачи нервных импульсов и нормальной работы мышц. При ее нехватке возможны слабость, судороги и снижение артериального давления», — пояснил Быстров.
Эксперт напомнил, что Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять не более 5 граммов соли в день.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее, и нажмите CTRL+ENTER
В Москве перестали продавать билеты на концерт рэпера Navai
Турецкого рэпера обязали изучать литературу из-за песни с криминальным содержанием
В Турции с ноября ограничат доступ к соцсетям для детей младше 15 лет
В Казахстане сообщили о стабильных поставках газа после аварии на российском газопроводе
В России с 10 ноября начнут действовать новые требования к автобусным остановкам
Юрист объяснил, какие выплаты и льготы положены отцам в России
В Госдуму внесли кандидатуры на новые должности в правительстве России
В Москве с 2027 года повысят минимальную пенсию и социальные выплаты
Тысячи клиентов Revolut в Европе столкнулись с проблемами при оплате покупок
В России предложили освободить многодетные семьи от платы за проезд по трассам
