Диетолог объяснил, как правильно есть бананы и развенчал популярные заблуждения

Врач-диетолог и нутрициолог Роман Пристанский прокомментировал распространённые представления о пользе бананов и указал на особенности их употребления. Он отметил, что этот фрукт не всегда подходит для вечернего рациона.

По словам специалиста, бананы содержат значительное количество сахара — примерно от 8 до 12 граммов в одном плоде. Из-за этого их употребление в позднее время, особенно за несколько часов до сна, может провоцировать колебания уровня инсулина.

Эксперт также подчеркнул, что углеводная пища, к которой относятся и бананы, быстро обеспечивает организм энергией, но не даёт длительного чувства сытости. Это связано с тем, что такие продукты оперативно перерабатываются в глюкозу, поэтому использовать их как полноценную замену приёму пищи не стоит.

Кроме того, специалист опроверг популярное мнение о так называемом «углеводном окне» после тренировок. Он пояснил, что повышенный уровень обмена веществ сохраняется значительно дольше — до двух суток, поэтому необходимость срочно употреблять калорийную пищу после занятий преувеличена.

При этом диетолог отметил, что бананы остаются полезными благодаря содержанию калия и магния. Оптимальным вариантом он назвал их употребление в первой половине дня, желательно в сочетании с белковыми продуктами.