Как отмечают эксперты, некоторые потребители расценивают наггетсы как менее вредный вид фастфуда. Однако, как сообщают эксперты, это мнение совершенно неверное. Наггетсы стоят на одном ряду с бургерами и картофелем фри.
Многие дети любят наггетсы, а родители ошибочно считают, что они не так вредны, так как приготовлены из мяса. По словам диетологов, в составе наггетсов действительно практически нет ничего вредного. Однако способ приготовления данного блюда делает его вредным.
Мясо в панировке обжаренное во фритюре приводит к тому, что в продукте образовываются канцерогены. Кроме того, продукт становится насыщенным трансжирами от кипящего масла. Таким образом, низкокалорийный продукт становится довольно калорийным, а питательная ценность его снижается до минимума.
Специалисты считают, что гамбургер является даже лучше наггетсов в том случае, если котлета приготовлена из качественного мяса и на гриле, при этом в составе есть свежие овощи и отсутствуют жареные добавки. В таком продукте будет меньше насыщенных жиров, однако калорийность данного продукта остаётся высокой. В большом количестве содержатся углеводы в булке для бургера, а также в соусах и других добавках.
В целом специалисты призывают отказываться от фастфуда, в особенности ограждать детей от его употребления.