Ученые из Международного университета Валенсии в Италии сообщили, что потребление диетических напитков, содержащих заменители сахара, может способствовать развитию диабета, ожирения, гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний, как показали результаты.
Хотя эти сладкие низкокалорийные напитки позиционируются как «здоровая альтернатива» рафинированному сахару, в них используются искусственные заменители сахара, они представляют потенциальный риск. Исследование указывает на связь между этими напитками и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, хронической болезни почек, ожирения, гипертонии, диабета и рака поджелудочной железы.
Хотя связь между такими напитками и риском заболеваний почек и рака исследователи сочли слабой, в исследовании подчеркивается неблагоприятное воздействие заменителей сахара на кишечник, приводящее к дисбактериозу. Кроме того, выяснилось, что употребление диетических напитков способствует росту специфических кишечных бактерий, нарушающих метаболизм глюкозы.