Мнение кардиолога о вреде отказа от завтраков

Кардиолог Ксения Ерусланова предупредила россиян о повышенном риске инсульта, связанном с пропуском завтрака, и о потенциальных последствиях для сердца от ужина поздно вечером. Ерусланова подчеркнула значимое влияние режима утреннего питания на общее самочувствие.

Ерусланова пояснила, что пропуск завтрака, будь то из-за нехватки времени или других обязательств, вызывает выброс кортизола, гормона стресса, который, как известно, провоцирует воспаление и способствует росту атеросклеротических бляшек, тем самым предрасполагая людей к сердечным и сосудистым осложнениям.

Тем не менее, Ерусланова провела различие между вынужденным пропуском завтрака и преднамеренными диетическими ограничениями, такими как прерывистое или религиозное голодание, предполагая, что люди, сознательно отказывающиеся от еды, могут смягчить побочные эффекты. Она объяснила этот защитный механизм умственной подготовкой, которая инициирует физиологические реакции, предотвращающие образование бляшек.

Кроме того, Ерусланова высоко оценила преимущества целенаправленного голодания, сославшись на процесс аутофагии, при котором клетки очищаются от поврежденных компонентов, тем самым снижая активность свободных радикалов и замедляя процессы старения. Подчеркивая важность осознанного питания, Ерусланова выступала за сбалансированный подход к диете для защиты здоровья сердечно-сосудистой системы.