Информация о вреде глютена оказалась мифом

Ольга Бурлакова, которая является диетологом, рассказала о том, что опасность глютена для здоровья организма является мифом. По словам специалиста, употребление глютена может привести к неблагоприятным последствиям только в редких случаях.

Глютен в целом не представляет большой опасности для здоровья организма, но злоупотреблять им не нужно. Суточная норма данного продукта должна быть не более 40 г.

Также глютен опасен только для тех, кто страдает от его непереносимости, а данный недуг встречается довольно редко. Поэтому отказ от продуктов с глютеном не является необходимым, но полезен для того, чтобы поправить состояние здоровья в лучшую сторону.