Диетолог назвала наиболее вредные блюда из картофеля

Тамара Прунцева, которая является врачом-диетологом, рассказала о том, как блюда из картофеля вреднее всего.

По её словам, сам по себе картофель не вреден, но важно не переедать его, в особенности вечером. Продукт содержит в себе кальций, калий, магний и фосфор. Однако от определённых блюд из картофеля всё-таки лучше отказаться.

Полезнее всего употреблять картофель в отварном виде. Также полезен картофель запечённый. А вот картофель по-деревенски, жареный в фритюре не рекомендуется употреблять в пищу. При его приготовлении происходит разрушение полезных веществ, витаминов и минералов. Эти блюда сами по себе жирные и калорийные.