Диетологи из США провели исследования, в результате которых установили, что чернослив значительно снижает тягу к сладкому.
В эксперименте принимали участие добровольцы. Они употребляли в пищу чернослив вместо закусок. При этом их питание соответствовало программе по снижению веса. У участников, которые употребляли чернослив, было зафиксировано значительное снижение средней массы тела.
При этом было установлено, что после употребления чернослива люди намного меньше ощущали голод. Большинство специалистов считают, что чернослив идеально подходит в качестве продукта для перекусов. Кроме того, продукт полезен, он содержит в себе природные антиоксиданты, витамины и минералы, клетчатку.