Куриные яйца являются составляющей основы рациона большинства россиян. Александра Разаренова, которая является врачом-диетологом, нутрициологом, рассказала о норме потребления яиц.
Куриные яйца содержат в себе легкоусвояемый белок. Также они богаты кальцием, фосфором, лецитином. По словам диетолога, в неделю рекомендуется употреблять не более 6 яиц. При этом разрешено употреблять максимум 3 яйца в день.
При это не стоит забывать о необходимости разнообразия рациона. Яйца должны быть в рационе не должны быть его единственной основой. Необходимо употреблять также мясо, птицу, рыбу, морепродукты.
Ограничить употребление яиц нужно тем, кто страдает от острых заболеваний ЖКТ, сердечно-сосудистых заболеваний, а также при лишнем весе. Кроме того, если человек склонен к аллергии, то также необходимо ограничить употребление яиц.